Варочный котел оснащен автоматическим пультом управления, что сокращает до 5-ти часов трудозатрат за один цикл варки и соответственно требуемое количество персонала. На данном оборудовании можно варить любые сорта пива: Немецкие, Чешские, Американские, Крафтовые и другие.
Условия поставки оборудования: самовывоз.
Срок изготовления: от 60 дней.
Срок монтажа, пусконаладки, опытных варок и обучения персонала: от 7 дней.
Площадь, необходимая для размещения пивоварни, составляет 120 -150м. кв.
Высота потолков не менее 3,5 м.
Пиковая потребляемая мощность электроэнергии 65 кВт.
Расход воды: 5 л. на 1 л. сваренного пива.
Пивоварня на 1500 литров — это оптимальный вариант для тех, кто хочет производить пиво в средних объемах. Такой объем позволяет удовлетворить спрос небольшого бара или ресторана, а также начать поставки в магазины и на мероприятия. Кроме того, пивоварня такого размера обеспечивает баланс между качеством продукции и экономической эффективностью.
Одним из главных элементов пивоварни является сусловарочный аппарат. Это устройство отвечает за процесс варки сусла, который является основой для получения качественного пива. Сусло — это жидкость, получаемая в результате смешивания солода с водой и его последующего нагрева. Важно, чтобы сусловарочный аппарат был надежным и функциональным, так как от него зависит вкус и аромат будущего напитка.
Выбор поставщика оборудования — это важный шаг на пути к успешному пивоваренному бизнесу. При покупке пивоварни на 1500 литров стоит обратить внимание на репутацию производителя, качество материалов и наличие гарантийного обслуживания. Многие компании предлагают комплексные решения, включая установку и обучение персонала.